google.com, pub-6935464682574753, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Классический салат Кобб с соусом ранч.

Классический салат Кобб никогда не устареет. Бекон, авокадо, курица, яйца, сыр и майонез... Все самое любимое в одном месте - на листьях хрустящего салата!




Ингредиенты.


Соус ранч:

  • 3 столовые ложки домашнего майонеза.

  • 1 столовая ложка смеси специй ранч.

  • 2 столовые ложки воды

  • Соль и молотый черный перец.


Салат:

  • 2 яйца.

  • 100 граммов бекона.

  • 400 граммов курицы гриль, нарезанной на мелкие кусочки

  • 60 граммов голубого сыра.

  • 1 авокадо.

  • 1 помидор.

  • 150 граммов салата айсберг.

  • 1 столовая ложка мелко нарезанного свежего зеленого лука.

  • Соль и молотый черный перец.


Способ приготовления:

  1. Начните с приготовления соуса:

  2. Смешайте майонез, приправу ранч и воду.

  3. Приправьте солью и перцем по вкусу.

  4. Поместите яйца в кипящую воду на 8-10 минут. Охладите в ледяной воде, очистите и мелко нарежьте.

  5. Обжарьте бекон на горячей сухой сковороде до хрустящей корочки.

  6. Выложите курицу, бекон, овощи, яйца и голубой сыр на салат.

  7. Приправьте солью и перцем.

  8. Заправьте и посыпьте мелко нарезанным луком.

Немного истории:

Салат Кобб назван так в честь владельца американского ресторана Роберта Говарда Кобба. Есть разные легенды, был ли салат изобретен самим Коббом или его шеф-поваром Полом Дж. Пости. Согласно легенде, Кобб, проголодавшись, собрал и соединил в салат остатки, которые он нашел на кухне поздней ночью, и результат оказался настолько великолепен, что салат стал классикой.


За идею благодарим сайт: https://www.dietdoctor.com/recipes/keto-cobb-salad-with-ranch-dressing

Похожие посты:
Избранные посты
Недавние посты
Поиск по тегам
Соцсети
  • Vkontakte ketogenic.ru
  • Odnoklassniki ketogenic.ru
  • Instagram ketogenic.ru
  • Facebook ketogenic.ru
Консультации, меню, сопровождение
  • youtube_2
  • vkontakte_2
  • instagram_2
  • facebook_2
  • odnoklassniki_2
  • telegram_2

© 2015-2020 by ketogenic.ru