Кето пицца.
Вот он, рецепт от тяги к прошлой жизни. Если вы решили устроить читмил, съешьте ее в одиночку, но лучше угостите домашних. Рецепт счастья прост: пепперони, сыр и вкус томатного соуса.

Ингредиенты
Соус:
3 столовые ложки несладкого томатного соуса.
1 чайная ложка сушеного орегано.
150 граммов тертого сыра.
40 граммов пепперони.
Оливки (по желанию).
Корж:
4 яйца.
200 граммов тертого сыра, предпочтительно моцарелла или проволоне.
Для подачи:
60 граммов зелени.
4 столовые ложки оливкового масла.
Морская соль и молотый черный перец.
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 ° C.
Начните с коржа. Разбейте яйца в миску среднего размера и добавьте тертый сыр. Хорошо перемешайте до однородности.
Используйте лопатку, чтобы выложить сыр и жидкое тесто на противень, выстланный пергаментной бумагой. Вы можете сформировать два круга или просто сделать одну большую прямоугольную пиццу.
Выпекайте в духовке 15 минут, пока корочка пиццы не станет золотой.
Выньте и дайте остыть в течение минуты или двух.
Увеличьте температуру в духовке до 225 ° C.
Выложите томатный соус на коржик и посыпьте орегано.
Засыпьте оставшимся сыром и выложите сверху пепперони и маслины.
Выпекайте еще 5-10 минут или пока пицца не приобретет золотисто-коричневый цвет.
Подавайте со свежим салатом.
Comments