google.com, pub-6935464682574753, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Салат Цезарь в кето версии.

Настоящий классический салат Цезарь в кето версии. Сочная курочка и хрустящий бекон на листьях хрустящего салата романо. А главное, не надо экономить на пармезане и соусе.



Ингредиенты:

  • 400 граммов куриной грудки.

  • 1 столовая ложка оливкового масла.

  • Соль и перец.

  • 100 граммов бекона.

  • 200 граммов салата романо.

  • 30 граммов тертого пармезана.


Соус:

  • Половина стакана домашнего майонеза (ищите идеи в нашей рубрике "Соусы").

  • 1 столовая ложка дижонской горчицы.

  • Половина лимона (понадобятся и цедра, и сок).

  • 2 столовые ложки тертого пармезана.

  • 2 столовые ложки мелко нарезанных анчоусов.

  • 1 зубчик чеснока, раздавленный или мелко нарезанный (по желанию).

  • Соль и перец.


Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 175 ° C.

  2. Смешайте ингредиенты для заправки венчиком или погружным блендером.

  3. Поставьте в холодильник.

  4. Выложите куриные грудки в смазанную маслом форму для выпечки.

  5. Приправьте курицу солью и перцем, сбрызните сверху оливковым маслом или топленым маслом.

  6. Запекайте курицу в духовке около 20 минут или до полной готовности.

  7. Можно просто пожарить ее на сковородке.

  8. Обжарьте бекон до хрустящей корочки.

  9. Нарежьте салат и выложите его в качестве основы на две тарелки.

  10. Положите сверху нарезанную курицу и хрустящий мелко нарубленный бекон.

  11. Завершите композицию щедрой порцией заправки и хорошей щепоткой тертого пармезана.

Совет!

Вы можете использовать для этого романтического рецепта остатки вчерашней курицы, а если скучаете по сухарикам, попробуйте рецепт низкоуглеводных гренок.


За идею благодарим сайт: https://www.dietdoctor.com/recipes/keto-caesar-salad

Похожие посты:
Избранные посты
Недавние посты
Поиск по тегам
Соцсети
  • Vkontakte ketogenic.ru
  • Odnoklassniki ketogenic.ru
  • Instagram ketogenic.ru
  • Facebook ketogenic.ru
Консультации, меню, сопровождение
  • youtube_2
  • vkontakte_2
  • instagram_2
  • facebook_2
  • odnoklassniki_2
  • telegram_2

© 2015-2020 by ketogenic.ru