google.com, pub-6935464682574753, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Низкоуглеводная запеканка-чизбургер.

Говяжий фарш и сыр. Лук, соленые огурцы и помидоры. И в завершение - острая горчица. Это кето чизбургер без вредных ингредиентов, приготовленный в виде вкусной запеканки. А вместо булочки - цветная капуста!




Ингредиенты:

  • 2 столовые ложки сливочного масла.

  • 400 граммов цветной капусты

  • 2 столовые ложки оливкового масла.

  • 1 нарезанная репчатая луковица.

  • 2 зубчика измельченного чеснока.

  • 400 граммов говяжьего фарша.

  • 300 граммов консервированных помидоров (жидкость слить).

  • 2 столовые ложки несладкой томатной пасты

  • 1 столовая ложка дижонской горчицы.

  • 300 граммов тертого сыра чеддер.

  • Немного укропа.

  • 150 граммов свежего салата.

  • 4 столовые ложки оливкового масла.


Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 ° C и смажьте маслом форму для выпечки.

  2. Нарежьте цветную капусту на небольшие соцветия.

  3. Отварите в слегка подсоленной воде около 3 минут или до готовности. Тщательно слейте воду.

  4. В антипригарной сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.

  5. Добавьте лук и чеснок, тушите до мягкости и прозрачности.

  6. Приправьте солью и перцем.

  7. Добавьте говяжий фарш и жарьте, помешивая, до готовности.

  8. Слейте жидкость из консервированных помидоров и нарежьте их кусочками.

  9. Уменьшите огонь до среднего и добавьте томатную пасту и нарезанные кубиками помидоры, горчицу, цветную капусту и специи.

  10. Добавьте ⅔ измельченного сыра и помешивайте, пока он не расплавится.

  11. Вылейте смесь в форму для выпечки и добавьте оставшийся сыр сверху.

  12. Выпекайте в духовке 15-20 минут или до золотистого цвета.

  13. Подавайте с солеными огурцами, листьями салата и оливковым маслом.


За идею благодарим сайт: https://www.dietdoctor.com/recipes/low-carb-cheeseburger-casserole

Похожие посты:
Избранные посты
Недавние посты
Поиск по тегам
Соцсети
  • Vkontakte ketogenic.ru
  • Odnoklassniki ketogenic.ru
  • Instagram ketogenic.ru
  • Facebook ketogenic.ru
Консультации, меню, сопровождение
  • youtube_2
  • vkontakte_2
  • instagram_2
  • facebook_2
  • odnoklassniki_2
  • telegram_2

© 2015-2020 by ketogenic.ru