Нежный кето коктейль с креветками и соусом “Тысяча островов”.

Эта очаровательная закуска готовится за считанные минуты. Она может стать достойным открытием праздничного ужина, украсить шведский стол или послужить для вас чудесным легким ланчем!

Ингредиенты:

Креветки:

2 столовые ложки кокосового или топленого масла.

1 зубчик чеснока.

300 граммов очищенных креветок.

0,5 чайной ложки хлопьев чили.

2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки.

Соль и перец.

Соус “Тысяча островов”:

1 стакан майонеза.

½ столовой ложки томатной пасты.

½ столовой ложки лимонного сока.

1 чайная ложка острого соуса.

1 чайная ложка паприки.

1 чайная ложка чесночного порошка.

Соль и перец.

Способ приготовления:

1. Добавьте все ингредиенты для соуса в маленькую миску.

2. Перемешайте, чтобы объединились ароматы.

3. Приправьте солью и перцем по вкусу.

4. Разогрейте топленое масло на большой сковороде.

5. Используйте нож или ложку, чтобы раздавить зубчики чеснока.

6. Добавьте в масло гвоздику, но перед подачей ее надо будет убрать.

7. Выложите креветки в сковороду и жарьте пару минут с каждой стороны, если они сырые.

8. Добавьте хлопья чили, соль и перец по вкусу.

9. Мелко порежьте петрушку и посыпьте сверху.

10. Вылейте соус в порционные креманки и подавайте креветки к столу.

Совет. Будет просто великолепно, если вы погрузите креветки в растопленное сливочное масло перед подачей.

За идею благодарим сайт: https://www.dietdoctor.com/recipes/hot-keto-shrimp-cocktail