Кето пицца на сковородке.

Попробовав эту пиццу, вы удивитесь: «Почему я не подумал об этом раньше?» Труднее всего дождаться, пока пиццу подадут на стол. Остальное - очень легко!

Ингредиенты:

100 граммов тертого сыра моцарелла.
60 граммов свежей домашней колбасы, нарезанной мелкими кусочками.
60 граммов пепперони.
30 граммов зеленого перца.
1/2 чайной ложки итальянской приправы.
2 столовые ложки несладкого томатного соуса.

Способ приготовления:

Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне.
Высыпьте 2/3 сыра на дно сковороды. Сыр расплавится тонким твердым слоем.
Уменьшите огонь и выложите сверху на сыр колбасу, пепперони и болгарский перец.
Готовьте на слабом огне 3-4 минуты, пока начинка не нагреется.
Посыпьте пиццу оставшимся сыром и итальянской приправой.
Пицца будет готова, когда сыр сверху подплавится.
Снимите с огня и дайте остыть в течение 5-10 минут перед подачей на стол.
Выложите пиццу из сковороды на тарелку и разрежьте ножом для пиццы.
Подавайте с томатным соусом.

Совет!

В этом рецепте будет хороша практически любая начинка. Приготовленный бекон, маслины и жареные грибы идеальны.
Этот рецепт - отличный способ использовать оставшуюся колбасу или овощи.

За идею благодарим сайт: https://www.dietdoctor.com/recipes/keto-skillet-pizza