google.com, pub-6935464682574753, DIRECT, f08c47fec0942fa0

Запеканка из белокочанной капусты с домашним фаршем.

Кто-то назовет это простой кето-запеканкой из капусты. Но мы будем объективны и назовем это легким, здоровым, ароматным и очень вкусным домашним ужином или обедом! Попробуйте сегодня же.





Ингредиенты:

800 граммов белокочанной капусты.

180 граммов сливочного масла.

450 граммов говяжьего фарша.

1 чайная ложка соли.

1 чайная ложка порошка.

0,5 ч.л. молотого черного перца.

2 столовые ложки острой приправы.

1 столовая ложка белого винного уксуса.

300 граммов тертого сыра, предпочтительно чеддера.

160 граммов листового салата для подачи.


Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 ° C.

  2. Мелко порежьте капусту острым ножом или измельчите в кухонном комбайне.

  3. Обжарьте капусту на небольшом количестве масла на большой сковороде или в воке на среднем огне.

  4. Жарьте до мягкости, но не позволяйте капусте становиться темно-коричневой. Это может занять некоторое время, примерно 10 минут.

  5. Добавьте специи и уксус.

  6. Перемешайте и продолжайте жарить еще пару минут.

  7. Выложите на тарелку.

  8. Растопите оставшееся масло в той же сковороде.

  9. Обжарьте говяжий фарш и продолжайте жарить на среднем огне, пока большая часть сока не испарится.

  10. Уменьшите огонь до среднего.

  11. Добавьте приготовленную капусту и обжарьте вместе с говядиной примерно 1 минуту.

  12. Снимите с огня и добавьте соль и перец по вкусу.

  13. Размешайте ⅔ сыра в капустной смеси и поместите все в форму для выпечки.

  14. Высыпьте остальной сыр сверху и запекайте в течение 15–20 минут или до тех пор, пока сыр не подрумянится.

  15. Подавайте с зеленым салатом.

https://www.dietdoctor.com/recipes/stuffed-keto-cabbage-casserole

Похожие посты:
Избранные посты
Недавние посты
Поиск по тегам
Соцсети
  • Vkontakte ketogenic.ru
  • Odnoklassniki ketogenic.ru
  • Instagram ketogenic.ru
  • Facebook ketogenic.ru
Консультации, меню, сопровождение
  • youtube_2
  • vkontakte_2
  • instagram_2
  • facebook_2
  • odnoklassniki_2
  • telegram_2

© 2015-2020 by ketogenic.ru