Орехи макадамии - это одни из лучших орехов на кето. А в темном шоколаде они превращаются в шедевр!
Ингредиенты:
¼ стакана темного шоколада без сахара со стевией или эритритом.
1 столовая ложка масла МСТ или кокосового масла.
Морская или гималайская соль.
50 граммов половинок орехов макадамии.
Способ приготовления:
Подберите форму для трюфелей, льда или печенья с маленькими лунками.
Поместите по 3 половинки ореха макадамии в каждую из лунок.
Разогрейте шоколадную стружку в микроволновке в течение 50 секунд, или пока она не растопится.
Размешайте до однородного состояния, затем добавьте масло MCT и щепотку крупной соли. Смешайте еще раз.
Выложите немного шоколадной смеси в каждую лунку или формочку, полностью покрывая орехи.
Посыпьте солью.
Поставьте формочки в морозилку как минимум на 30 минут, пока шоколад не затвердеет.
Совет:
Вы можете хранить бомбочки в вакуумном пакете в морозильной камере до 6 месяцев.
За идею благодарим сайт: https://www.dietdoctor.com/recipes/keto-chocolate-macadamia-fat-bombs